雨が降ったりやんだり、今日も肌寒い一日でしたね。

さて今週11/30（水）は「ランチ会」。普段目白バースハウスで産後のお母さんにお出ししているメニューを食べていただこうという会です。油も砂糖もみりんも使わず、味に深みやコクを出す調理法もお伝えできるかと思います。

前回参加された方々の感想では、
　・懐かしい味で久しぶりに心が豊かになりました。
　・外でこれだけ安心して食べられることがないので、とても満足でした。
　・つわりで酸味が美味しく感じる時期なので、りんごのぬか漬けに目からウロコでした。
　・助産院の出産の話なども合わせて聞けたので良かったです。
などなど嬉しい声がたくさん聞かれました。

食の勉強が出来ることは勿論ですが、美味しいご飯を食べて「幸せ～」と感じていただける、そんな時間を共有してもらえるだけでも充分だと思います。来月のランチ会はお休みとなります。今月が年内最後のランチ会となりますので、今からでもぜひご予約ください。

今回は高野豆腐でメイン料理を作りたいと思っています。お家でもすぐに作っていただけるレシピです。お楽しみに～。

↑前回のランチ会