2月の手作り味噌の会ですが、ご予約開始からたった数日で、メールや電話など多数問い合わせいただき、早くも定員いっぱいの日が出てきてしまいました。
しかし、
手作りの味は格別。
この時期にこそ仕込める美味しさ。
自らの手で作る楽しさ。
沢山の方が興味を持たれているのが分かったからこそ、出来る限りの方に安心できるお味噌を作っていただきたいと思いました。
ですので、開催日を一日増やします!
頑張って豆茹でますよ~。
<日時>・2018年2月14日(水)定員にて〆切
・2018年2月24日(土)残席残りわずか
追加開催
2018年3月7日(水)
いずれも10:30~開始
<参加費>3500円(材料費込・甘酒試飲付き)
<持ち物>エプロン、手拭き用布巾、味噌を持ち帰るためのバッグ、マッシャー(あれば)
※味噌を入れる容器は各自ご準備ください(チャック付きポリ袋でも可)
※当日は、大豆をつぶす、麹と混ぜる、容器に詰めていくなどの簡単な作業があります。