ぬか漬けはまるで魔法のような食べ物。
漬けるだけで簡単に、腸内環境の改善、疲労回復、美肌効果や免疫力アップ、老化防止効果などが期待できます。
ぬかに多く含まれるビタミンB1やビタミンCなどの栄養素や酵素は、熱に弱いため日常的に摂取するのが難しいのですが、ぬか漬けにすることによって上手に楽に取り入れることが可能に。
ああ、なんというお得感!
これから暑い夏がやってきますが、ぬか漬けはさっぱりとしているので、食欲が落ちている時にも食べやすく重宝する食べ物です。
そして、暑すぎず寒すぎない今この時期こそ、ぬか床を作り育てるのにもちょうど良いタイミング。
バースハウスのぬか漬け教室、申し込み受付中です。
この春、ぬか床デビュー、または再デビューしてみませんか?
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ぬか漬け教室
各自ぬか床1キロ分ずつ作ってお持ち帰り(*容器は各自準備)
<日にち>4月11日(水)10時30分~
<参加費>3000円(材料費込、お茶、おにぎり、ぬか漬け試食付き)
<持ち物>エプロン、手拭き用のタオル、ぬか床容器または持ち帰り用の容器(ジップロックでも可)
参加ご希望の方は電話またはメールでご連絡ください。
【電話】03-5950-1523
【メール】info@birthhouse.com